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QUALITÀ E FRESCHEZZA CARATTERIZZANO DA SEMPRE

I NOSTRI PRODOTTI

Utilizziamo solo latte 100% italiano vaccino e di bufala.
Ogni giorno realizziamo con dedizione e passione i prodotti tipici dell’arte casearia italiana,
come il Fiordilatte, la Mozzarella di Bufala Campana DOP, il burro, la ricotta, il latte e i formaggi freschi della tradizione.

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VI RACCONTIAMO UNA PASSIONE NATA NELL’AGRO PONTINO

che ci unisce ancora adesso

Conosciamoci meglio

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Sorgono nel cuore dell’Agro Pontino in provincia di Latina, distano pochi chilometri l’uno dall’altro e dispongono di impianti a biomassa per l’efficientamento energetico grazie al recupero degli scarti.

Nello storico caseificio di Pontinia, il primo della nostra famiglia, lavoriamo latte bufalino per la produzione della mozzarella di bufala campana DOP e altri prodotti come burro e ricotta di bufala.

Nel complesso industriale di Sonnino lavoriamo latte vaccino per la produzione delle nostre mozzarelle e di tutti i nostri latticini.