Senza il burro non sarebbe possibile gustare tanti piatti tipici della nostra tradizione. Utilizzato con forme e modalità differenti, impreziosisce ogni tipo di ricetta. Per accontentare tutti, presentiamo un’ampia proposta di qualità, così come vuole la nostra antica tradizione casearia.
Only milk from farms present in the national territory
More than 150 checks on all phases of the supply chain and production, from farms to the finished product
Utilizzo di fermenti lattici selezionati, senza ricorso ad acidificanti, e ruolo chiave del «Casaro», che decide i tempi di ciascuna cagliata
To reproduce the traditional process of mixing the dairy product and obtain a homogeneous and shiny product.
70% of the energy needs self-produced from renewable sources and maximum support for local supply chains.
of our traditional products is born
Protected by the Apennine hills, watched over by the Circeo promontory, and caressed by the Mediterranean Sea, the Agro Pontino is a magnificent land where animals enjoy the ideal conditions to produce milk that is wholesome, safe, and full of flavour.
Francia latticini S.p.A.
Partita Iva 00935720599 Via Argine Amaseno
04010 SONNINO (Latina) – Italia
Tel (+39) 077394961
Fax (+39) 0773947393
info@francialatticini.com
Preparazione: 60 MIN 
Portata: Secondo 
