Ricotta di Bufala

Der Büffelricotta präsentiert sich cremig und weich.
Typisch ist der angenehme Duft nach frischer Milch und seine strahlend weiße Farbe.
Er hat einen frischen und zarten Geschmack und eignet sich perfekt als Füllung für frische, handgemachte Pasta.

Zutaten

Molke aus pasteurisierter Büffelmilch, Zitronensäure und Salz.

Erhältlich in 1,8kg Abtropfsieb in versiegelter Schale und 330g Schale.