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Comunicato “Benessere animale”

Gentile Consumatore ,

In riferimento a quanto mandato in onda nel corso della trasmissione “Animali come noi” dove è stato mostrato, tra gli altri, un allevamento di bufale risultato fornitore di latte alla nostra Azienda, si tiene a precisare che il caseificio attua un rigoroso controllo quotidiano di tutte le partite di latte in ingresso, al […]

Anuga – Ottobre 2015

Ci trovate presso Hall 10.1 – Stand D 044

GARANZIA DI ORIGINE

GARANZIA DI ORIGINE

In particolare il marchio Dop e quindi la denominazione “Mozzarella di Bufala Campana” non riguarda solo ampie zone della Regione Campania, ma estende la sua tutela anche ad altre zone quali il basso Lazio, l’alta Puglia e il Molise.

In particolare, il latte di bufala da noi ricevuto e trasformato, proviene da allevamenti che […]